일본료칸 썸네일형 리스트형 유후인 료칸 산코엔 가이세키정식(湯布院山光園會席料理) 료칸의 전통, 가이세키정식 일본 온천 여행에 있어 가장 중요한 것은 크게 3가지다 가이세키정식과 온천의 질 그리고 시설이다 산코엔 료칸의 가이세키정식을 먹었다 막강한 비주얼과 최강의 신선도를 자랑하는 유후인의 산코엔 료칸의 가이세키정식을 소개한다 가이세키정식이란 료칸에서 에도시대 느낌으로 연회때 먹는 정식을 말한다 그만큼 가이세키정식은 그 료칸의 질을 말해주며 등급을 정하는 가장 중요한 척도가 되기도 한다 본인의 료칸의 질을 평가하는 중요한 척도인 만큼 그 중요성과 가치의 무게는 말할 것도 없다 저녁을 먹으러 2층 식당으로 가니 가이세키정식 상차림이 차려져 있었다 식전음식 우선 식전 음식처럼 나온 회들 새우회와 부리 즉, 방어회 그리고 과일들 스타푸르츠와 블루베리가 있었다 뭐 수량보.. 더보기 이전 1 다음
