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라멘

요코하마 라면 박물관/신요코하마 라멘박물관(横浜ラーメン博物館) ​ 요코하마에서 유명한 곳 중 하나인 라멘박물관 그곳에서 라멘에 대해 좀 더 알아보고싶어 졌다 박물관 중 라멘박물관은 좀 생소하지만 특별하니 가보았다 참고로 이곳은 컵라멘을 만들 수 있는 컵라멘박물관이 아니다 컵라면 박물관은 아카렌가와 가까이 있다 ​​ ​​#라멘박물관 가는 법 요코하마역에서 시영지하철 블루라인을 타면 신요코하마로 갈 수 있다 약 12분 정도 걸리고 지하철 8번 출구로 나와 걸어서 1분 정도 걸린다 구글맵을 치고 가면 금방 도착하니 걱정안해도 된다 그리고 가다보면 저 라멘모형이 보이니 찾기 쉽다 ​신요코하마박물관 위치보기​ ​​ ​​#영업시간과 입장료 영업시간은 11시부터 21시 30분까지다 휴관일은 연말 연시이며 입장료는 어른(중학생이상) 310엔 노인과 어린이는 100엔이다 그리고 6.. 더보기
일본라멘종류/츠케멘/돈코츠라멘(日本のラメん種類/つけ麵/豚骨ラーメン) 일본라멘종류/츠케멘/돈코츠라멘(日本のラメん種類/つけ麵/豚骨ラーメン) 일본라멘은 종류가 무수히 많다! 일본에 와서 적응이 안되었을 때 유일한 낙이 바로 작은 라멘가게에 가서 혼자 라멘을 먹는 것이었다.맛있는 라멘을 먹기위해 그렇게 혼자 떠돌아 다녔다.하이에나처럼.혼자서 카운터석에 앉아 후루룩 맛있는 라멘을 먹다보면, 왠지 행복감을 불러온다. 정말 일본에는 라멘이라면 종류가 어마무시하게 많다.물론 이치란라멘(一蘭)이나 잇푸도라멘(一風堂) 같은 프랜차이즈 집도 있지만,각양각색의 스프를 이용하여 그 가게만의 라멘을 파는 곳도 많다.우리가 흔히 아는돈코츠라멘(豚骨ラーメン), 소금라멘(塩ラーメン), 된장라멘(味噌ラーメン), 간장라멘(醬油ラーメン).그 이외에자루라멘(ざるラーメン)도 있고 츠케멘(つけ麵)도 있고, 카레.. 더보기